{"product_id":"cafe-de-etiopia-250grs-yirgacheffe-copia","title":"Café de Burundi 250Grs. Parque Nacional de Kibira","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAFÉ DE BURUNDI - Parque Nacional de Kibira\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e86ptos SCA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarieda\u003c\/strong\u003e Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eUn Tesoro Escondido del Corazón de África\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn las alturas místicas del Parque Nacional de Kibira, donde los bosques ancestrales abrazan las montañas entre 1,500 y 2,300 metros, nace este extraordinario café Bourbon. Cada taza te transporta a ese santuario natural, uno de los últimos refugios de biodiversidad en el continente africano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de Sabor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImagina morder una fruta madura bajo el sol de la tarde: ese primer impacto afrutado se transforma en un abrazo dulce y acaramelado, como el azúcar morena derritiéndose lentamente. El final revela un susurro cremoso de vainilla que perdura en el paladar, dejando una sensación reconfortante y suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café lavado exhibe la limpieza brillante característica de los mejores Bourbons africanos, con una acidez delicada que balancea perfectamente su dulzura natural. Su cuerpo medio y sedoso lo hace irresistiblemente bebible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de Preparación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV60 o Chemex Método Recomendado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Resalta la claridad afrutada y las notas brillantes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Ratio: 1:16 (15g café \/ 240ml agua)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Temperatura: 93-95°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Tiempo: 2:30-3:00 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Resultado: Una taza limpia donde cada nota se expresa con claridad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensa Francesa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Acentúa el cuerpo cremoso y las notas de vainilla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Ratio: 1:15 (20g café \/ 300ml agua)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Temperatura: 93°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Tiempo de infusión: 4 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Resultado: Textura sedosa con dulzura caramelizada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeropress\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Método versátil que balancea fruta y dulzura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Ratio: 1:14 (18g café \/ 250ml agua)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Temperatura: 85-90°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Tiempo: 1:30-2:00 minutos (invertido)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Resultado: Taza concentrada y expresiva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Las notas de caramelo brillan intensamente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Molienda fina, ratio 1:2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 18g entrada \/ 36g salida en 25-30 segundos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Excelente base para capuchino con sus notas de vainilla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento Ideal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para esas mañanas tranquilas cuando quieres comenzar el día con algo especial, o como café de media tarde que te reconforta sin abrumarte. Su perfil dulce y equilibrado lo hace ideal para compartir con alguien que está descubriendo el café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Sugerido\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Repostería con frutos rojos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Croissants de mantequilla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Chocolate con leche de calidad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Panqués de vainilla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Galletas de avena y miel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafé de Especialidad, cultivado en armonía con uno de los ecosistemas más preciados de África\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Idílico Café","offers":[{"title":"Grano entero \/ Italiana","offer_id":56195291578693,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Grano entero \/ espresso","offer_id":56195291611461,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Grano entero \/ filtro","offer_id":56195291644229,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido \/ Italiana","offer_id":56195291676997,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Molido \/ espresso","offer_id":56195291709765,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Molido \/ filtro","offer_id":56195291742533,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grano entero \/ ninguno","offer_id":56195291775301,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5395\/2581\/files\/Burundi_WB.png?v=1762682810","url":"https:\/\/idilicocafe.com\/products\/cafe-de-etiopia-250grs-yirgacheffe-copia","provider":"Idílico Café","version":"1.0","type":"link"}